Der GQ Gentleman 2021 wurde von Sponsoren unterstützt, die in diesem Artikel genannt werden.
Das Rezept des Espresso Martini - ganz einfach zum Nachmixen
Der Espresso Martini hat bis auf den Namen, nicht wirklich viel mit einem klassischen Martini am Hut. Der Legende nach wurde er Ende der 80er-Jahre von Barkeeper Dick Bradsell – der bekannt ist für seine innovativen Cocktails – in der Londoner Fred’s Bar kreiert, nachdem eine Kundin einen Drink bestellte, der sie zugleich aufwecken und danach umhauen sollte. Der perfekte Drink für einen Casinobesuch also, vor allem die Garnitur der Kaffeebohnen hat eine ganz besondere Bedeutung, wie wir erfahren.
Als Gewinner der Casino-Challenge nach einer Runde Blackjack und Roulette, erhielt Finalist und Influencer Tobias Reuter eine kleine Barkeepereinweisung und mixt den GQ Gentleman 21 Signature-Drink unter Anleitung des Barchefs vom Casino Baden-Baden für Sie nach. (Alle Highlights vom Finale, finden Sie hier.)
Alle Schritte zum Nachmixen finden Sie im Video
Hier ist das Rezept vom Espresso Martini
- 5 cl Vodka
- 3 cl Kaffeelikör, empfehlenswert ist zum Beispiel Kahlua
- 1,5 cl - 2 cl Zuckersirup je nach gewünschter Süße
- 1 kleiner Espresso
Martini-Glas mit Eiswürfel vorkühlen. Ca. 8 Eiswürfel (variiert etwas nach Größe) in einen Shaker geben. Alle oben genannten Zutaten hinzufügen. Shaker verschließen und für ca. 10 Sekunden kräftig shaken. Eis aus dem Martini-Glas entfernen, anschließend die Mixtur mit Hilfe eines Barsiebs in das Martiniglas eingießen. Als Garnitur drei Kaffeebohnen mit der Zange oder einem Teelöffel anrichten. Genießen!
Die Bedeutung der Kaffeebohnen
Eine Kaffeebohne für die Liebe, eine für die Gesundheit und die dritte für das Glück. Laut Tobias Reuter ist diese Tradition “schon fast der wichtigste Part" des Drinks. Dem können wir nur zustimmen. Zum Wohl!
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